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サロンオープンに挑む!チャレンジオーナーボイス
夜型サロンに挑む!若きオーナー 休日は好きなことをして過ごしたい、でも平日は仕事で疲れている…。そんなお客様からたくさんの支持を得ている若きオーナー。「のんびりと趣味重視の生活を送りたい…」と言いつつ、たくさんのお客様のライフスタイルの快適化を目指すオーナーに、開業のきっかけからサロンコンセプトなど、サロン開業チャンネルだけに語っていただきました。今から4年前、福島県にOPENした夜型サロン「髪型開発研究所」は、そろそろ2店舗目も計画中です。

店舗概要
■お店名称 髪型開発研究所(kamiken)
■席数

■スタッフ
セット面2面
シャンプー台1台
2名
  ■坪数
■資金調達先
17.5坪
国民生活信用公庫
Q1. 開業のきっかけ、夜型サロンを開業しようと決意した理由をお聞かせください。
自分がサロンに勤務していた頃から、「仕事で帰りが遅い」というお客様の声をたくさん聞いていて、「これは“チャンス”だ」と感じていました。
混雑する土日だと予約も取りづらかったり、休みの半日がつぶれてしまうケースになっているお客様も多かったですしね。
そこで思い切って勤めていたサロンを退職し、フリーになり、試しに「面貸しサロン」で夜9時から営業してみたんです。
最初のお客様は知り合いだけでしたが、すぐに口コミが広がり、「遅い時間にやってもらえると助かる!」との声を多数頂いたことで、開業の決意に至ったわけです。
 
Q2. 開業を決意した時期、開業準備中に特に不安だったこと、苦労したことをお聞かせください。
開業を決意したところまでは良かったのですが…。
開業資金の調達、事業計画書の書き方、届出や経理関係の仕方など、今まで勉強してなかったことばかりだったので、かなり戸惑いました。
国民生活金融公庫から融資を受けたのですが、何度も通ったし、税務署、保健所も通いつめて、とにかくたくさん相談して不安をひとつずつクリアにしていきましたね。
苦労と言えば苦労でしたが、どちらかと言うと開業に向けて進んでいる過程が楽しめたので、不安はあまり感じていなかったように思います。
ただ、当時25歳だったので、僕の開業には、身内や知人はだいぶ不安にさせていたと思います(笑)。
 
Q3. 開業準備中、特に楽しめたことや励みにしていたことをお聞かせください。
開業準備は全てが楽しくて仕方がありませんでした!店内の塗装は業者に頼まず、友人に手伝ってもらってワイワイはしゃぎながらやったりとか・・・(笑)。
ミラー等の小物を探すのも、安くていいものを探すことがすごく楽しかったです。同時に「ここまでやって失敗はできないな」と励みにしながらですね。
 
Q4. 髪型開発研究所のコンセプト、“ウリ”、特徴などをお聞かせください。
なんといっても当サロンのコンセプトは「お客様に休日を有効に使っていただく」ことです。残業帰りでも寄っていただける営業時間なので、仕事帰りに髪をキレイにして、休日はお買い物、お出かけなどでゆっくり有効に過ごしていただきたいですね。
“ライフスタイル提案型サロン”だと勝手に思ってます。
あとはスタイリストがマンツーマン対応してることです。「指名してるのに、スタイリストがカットしたらあとはアシスタント任せ」ということがありませんので、お客様は安心してご来店いただけるようになってます。
隠れ家的な立地条件と、深夜営業スタイルを活かして、なるべく「ゆっくりとした空気を感じる空間づくり」は常に意識して仕事に取り組むようにしてます。
 
Q5. これからの夢・目標をお聞かせ下さい。
「夜に髪を切る」ということがもっとスタンダードになるくらいの文化を発信したいですね。それが働くお客様にとっては、時間の有効な使い方になると確信してます。
たくさんのお客様のライフスタイルの快適化のお手伝いができればと思います。
 
Q6. これから開業されるオーナーさまへアドバイスをお願いします。
お客様の声に敏感になり、ぜひ「いつでもお客様目線になれるオーナー」を目指して下さい。これからは「技術」「接客」以外の付加価値サービスが大事だと思います。
「技術が上手」「接客が丁寧」「店がおしゃれ」「スタッフの雰囲気がいい」以外の特徴をできるだけたくさん用意してお客様を迎えてください。
売上などの数字ばかりに敏感にならず、お客様のニーズに応える努力を忘れなければ、きっと成功すると思います。まずは、思い切って独立開業を楽しんでみましょう!!
 
  髪型開発研究所 店舗情報
住所
TEL
営業時間
休日
URL
  福島県福島市清明町8-2
024-522-3161
平日 10:00~24:00 (予約制)
毎週月曜日、日曜日不定休
http://www.kamiken.jp/
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